对山东不太熟悉的朋友，可能会感觉山东文化都差不多，比如大部分地方都热情好客并且十分仗义。对于山东话也分得不是特别清楚，归纳起来大致有三个疑问：山东人叫人都叫“老师儿”吗？山东人说话都爱倒装吗？山东人讲话都像黄渤那样一张口就是海味儿吗？

其实，不同地区的山东方言却相差甚远，作为同体系的山东人，不同地区的人讲的话对方都不一定能听懂。比如一个鲁西的菏泽人碰到了鲁东的威海人，威海人随便客套一句“你是么dǎi？（你吃饭没）”，就能让菏泽人的“认亲之旅”戛然而止。有网友总结山东话内部难易程度，威海话和烟台话被归入六级程度，堪称山东话届的奥数了。

其实有这样的感觉还是很正常的，山东历史文化源远流长，在春秋战国时期山东就有着当时比较强盛的齐国和鲁国，所以山东的语言文化也是非常悠久的。山东话，又叫做鲁语，由于山东在北方，所以山东方言也属于北方话，它在发音上有着自己独特的方式，与同为北方官话的东北话和北京话不同，山东话有着自己的音律。天津话、北京话、东北话虽然有着细微的差别，但整体上与普通话无异，但是山东话却有着独特的发音方式，从而导致了在山东这片土地上，有着许多不同口音的山东话。

为什么山东话差别会这么大呢？这是因为整个山东可以详细划分为三个官话区，分别为冀鲁官话、胶辽官话和中原官话。

冀鲁官话分布在山东中北部，盛行于济南、淄博、滨州、德州等地。这些地方的方言与河北南部极为相似，由于山东省会是济南，所以更多的外地人会认为山东话就是济南人口中的，冀鲁官话。

中原官话则是在山东鲁西南地区，济宁、菏泽、聊城、枣庄使用较广。鲁西南等地地处平原，与河南省接壤，所以与河南口音极为相似。

胶辽官话则是指威海、烟台、青岛东部这些沿海地区。甚至有一些专家学者都一致认为，胶辽官话才是真正的山东话，因为山东很多地方都有着大量的移民和迁徙，导致山东其他地方的山东话已经不是很标准了，但是由于沿海地区受到干扰较小。从而能保持着千百年来的方言的纯洁性。

山东方言作为北方官话体系，自然是山东文化的一个重要组成部分。山东话中将亲情关系、礼仪文化都安排得井井有条，都有着鲜明的称呼，这也是中华民族的传统文化特征。

十里不同音，百里不同俗。下面就让我们一起体会山东各地方言的魅力吧！

 

济南话——最讲礼貌的山东方言

众所周知，来到济南最常听到的就是“老师儿”这个词，可别以为他们是在问你职业啊，济南的街头小巷见人就得叫“老师儿”，这是一种对人的称呼，也是一种对人的尊重。

济南话也反映了济南人的豪爽快直，做人坦诚相见、毫无戒备之心，也没有拐外抹角。比如问你：“在干什么呢？”济南人就是直接说：“干么捏？”

来济南玩，你只要把“杠（三声，特别的意思）”这个字学到出神入化就可以了。

见了姑娘，就说“杠俊来！”

见了小伙子，就说“杠帅来！”

保证你在济南人见人爱。

济南人常用语：

楞、杠——特别（例：这个人楞赛，杠赛来）

赛——有意思

迂摩——慢，说的办事不利索（例：赶快点，你怎么这么迂摩）

木乱——心绪很乱（例：你能别从这木乱吗）

胡而马约——敷衍了事（例：认真点，别老是胡而马约的）

 

青岛话——自带特效的山东方言

 

青岛东南濒临黄海，西北链接内陆，环抱“内海”胶州湾，所以青岛的方言自然而言就被冠名了“海味儿”

青岛话舌音比较重，声速快，其实就是把普通话的声调变一变，其实也不能理解。

说青岛话的窍门就是8个字：“一三声互换，二四声归四。”

所以你听黄渤为代表的青岛明星说话时，那音调，总感觉有种自带特效的“魔性”。

比如，青岛人常用语：

喝啤酒 hā pǐ jiū

狭窄—— 窄(zhei)吧(轻声)

傻——彪、嘲、半仙、愚

小嫚儿，嫩可真稀罕银!

奏什么——干什么

怎木地——怎么办

决扎车子——自行车

 

聊城话——最有文化的山东方言

聊城市地处鲁西平原，是山东省的西大门，不仅是国家历史文化名城，聊城城区还独具“江北水城”特色，被誉为“中国北方的威尼斯”

为什么说聊城话最具文化呢，因为聊城人那是对生僻字用的炉火纯青！

蒯 kuǎi（释义：挠）

扽 dèn（释义：猛拉、拽）

哕 yuě（释义：呕吐）

谝 piǎn（释义：炫耀）

呰 cī（释义：批评责怪）

眵 chī（释义：眼屎）

醭 bú（释义：发霉）

 

临沂话——最爱加后缀的山东方言

临沂地近黄海，东连日照，西接枣庄、济宁、泰安，北靠淄博、潍坊，南邻江苏。地处长三角经济圈与环渤海经济圈结合点，在语言上可谓是“集大成者”。

临沂人话轻声音节显著，并且喜欢“子、头、巴、汉”做名词后缀。

比如普通话：鼻孔、光棍儿、菜园就可以形容一个事物了。

而临沂人偏偏要：鼻孔眼子、光棍子、菜园子...

还有一些非常有特色的方言：

得意忘形——恣的不行

肆意张扬——哧鳞

身心舒泰——福毯

 

东营——“派系”最多的山东方言

东营方言大致可分为利津话、广饶话、沾化话、寿光话、鲁西话等5个主要类型，其中利津话和广饶话又可再区分为利 南、利北与广南、广北等几个小类。

没有——木有；木界

想想——辛斯辛斯

动词蜷缩——顾秋

邻居——临事界

椅子板凳——捂子

请根据以上词语解释翻译下列话：

夜来，俺睡冒装了，就从炕上顾秋起来，屋里区黑，木注意，一下被一个拌了一脚，疼社咧！

在东营，往往不知不觉就说出一句绕口令。

 

德州——最“通俗”的山东方言

德州地处鲁、冀两省交界处，地近京、津，语言就接近这些地方语言，所以无论是南方人、北方人，基本都能听懂德州话。

只不过有些词语，还是有些地方特色，让人不知所云。

比如：

盐晒——颜色

二思——拿不定主意

秋秋着——稍微

 

威海——没有一声读音的山东方言

威海话属于胶辽官话的一种，几乎将所有的第一声都发做第四声。

并且有些有些词语确实不懂为什么要这样叫？因此，初到威海旅游，可能会听得一头雾水。比如：

夹古拉儿——角落

干篮子——不过，但是

大母瞧——突然间

我芒芒——我看看

不噶实——不舍得

 

由于跟南方一些方言相比，山东话跟普通话的差距并不是太大，所以现在很多年轻人说的话更倾向于普通话，并且与普通话的差距越来越小。随着山东话的发音向普通话方向的发展，而部分老年人所用的一些词汇，现在的年轻人已经基本不再使用了。所以在全国大力推广普通话之下，保护山东方言是我们当下必须要做的一件事重要的事。假如以后山东人都说普通话了，那么山东的一大特色便会消失，那么没有了山东方言的山东还能是我们以前认识的那个山东省吗？