天才只是极少数,我们都是不进则退的普通人
来源: | 作者:hke8e5f5 | 发布时间: 2018-05-10 | 2709 次浏览 | 分享到:
天才只是极少数,我们都是不进则退的普通人

天才只是极少数,我们都是不进则退的普通人

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2016-11-18 * 浏览 : 264
※文/刘园
每当我三下五除二,做了几个拿手菜,展示自己并不算出色的厨艺时,总会引来啧啧的惊叹声
“刀功不错!”
“90后还会做面食,而且还这么棒!”
“菜味道真不错,咸淡合适,鲜而不腻!”
“可真是个天才,有些人就是一点就透,一学就会
有点志得意满的我,也曾作《如梦令》自娱 
昏灯孤影归迟,
素手利刃青丝。
佳节故人稀,
菜肴三品迷离。
美极!美极!
君当惜取此时。
事实上,我的厨艺算不上精湛,只是家常的做法而已,尽管如此,我仍然在这些方面下过一番功夫。
十二三岁的年纪,安全起见,父母还不肯让一个毛手毛脚的小丫头开火,唯恐烧伤烫伤,甚至为了避免划伤手,菜刀也不许碰。执拗的我,偏偏要尝试,想亲身测试一下做饭的危险系数。当我拿起菜刀的时候,发现并没有像父母说的那样恐怖,几番苦练,不仅掌握了不被划伤的要领,还切得像模像样。只是,速度太不尽人意,为了保证丝的均匀和粗细,两个土豆都要切一个小时,那时饥肠辘辘的老妈跑过来,玩笑道 “想把我们饿死啊,你得争取做得又快又好!”不服输的那股劲让我继续在速度上提升,不知道用了多长时间,才得以驾轻就熟。
当我自认为我的刀工还不错,有点洋洋自得的时候,一个看似整天游手好闲,不务正业的少年非要跟我比试一番。我自信满满,气定神闲地将土豆切完,虽然没有粗细特别均匀,但也感觉良好。随后见那哥们,拿起一瓣蒜,手起刀落,几秒钟的时间,但见蒜完好无损。我一旁哈哈大笑。他拿食指轻轻一划,蒜瓣倾斜下去,才发现已被切成无数片,薄如蝉翼。没有针锋相对的敌意,没有趾高气昂的傲气。当我追问如何学到时,他仍旧笑而不答。自那以后,我再也不敢自夸厨艺了。只是,那个曾经飞刀纷纶的少年,后来虽然几次表达过做餐饮的愿望,却没有在行业内立足,有点“伤仲永”式的惋惜了。
“治大国,若烹小鲜。”世间之事莫过于勤奋用心,治国如此,烹饪如此,工作生活亦是如此。很多人都羡慕技艺精湛、灵感丰富的艺术家,可是台上一分钟的精彩表演却是蕴藏着台下十年的辛勤耕耘,一个灵感的闪现,是无数个思想与自身所有文化修养相碰撞才蹦出的火花。我们公认的天才爱迪生曾说 :“天才就是1% 的灵感加上 99% 的汗水。但那1% 的灵感是最重要的,甚至比那99% 的汗水都要重要。”成功是汗水与灵感共同产生的结果,没有灵感,只能像一个无头苍蝇横冲直撞 ;没有汗水,既很难产生灵感,也不能有所成就。
当我们抱怨生活的时候,往往是付出的不够,所求的甚多。因为我们越努力,方向越对,越会发现世界的公平性与合理性,越会发现勤能补拙是良训,越会相信,很多奇迹所言不虚。
越来越多不老的传奇引起人们的注意。73岁的福建老奶奶黄炎贞,穿旗袍、走西藏、骑哈雷,英姿飒爽,风韵绰约,精神状态极好,气场强大。与容貌娇美、风华正茂的年轻女子站在一起,她雍容华贵的气质与沉着高雅的魅力,明显更胜一筹。一个普通人,是很难优雅一生的,黄奶奶一生也历尽坎坷,可她从未放弃对美丽优雅追求的坚持,正是因为这份坚持,她才能在与岁月赛跑的过程中取胜。
80 高龄的“中国最帅大爷”王德顺,行如风站如松,俨然一个武林高手的形象,这同样是努力和坚持创造的奇迹,王大爷说:“为这一天我足足准备了 60 年。”他 24 岁当话剧演员,44 岁开始学英语,49岁创造了造型哑剧,50岁开始健身,53岁练出一身肌肉,57岁再次上了舞台,创造了世界唯一的艺术形式——活雕塑,70岁开始练腹肌,79岁走上了T台,他如今80岁了,还有梦,还有追求。每天两小时的健身,对年轻人来说都很难坚持,然而,这位耄耋之年的老人却在展示着生命的奇迹。只要你肯努力,从来不会有太晚的开始。
虽然我没有真正见过天才,但我不否认天才的存在,然而,天才也并非全能型,大多都只是在某个领域出色,其他方面可能需要比别人付出更多的努力。其实,对于我们这些普通人来说,更为可怕的是,很多时候,天才们比我们想象的要努力地多。
逆水行舟,不进则退。积极向上的人总是不卑不亢,有远志的人不会被眼前的俗物所困扰。平凡如你我,唯有在迅速发展的社会中,不断挑战自我,方能更好地立足。当我们的坚持和付出达到一定程度的时候,岁月所赋予我们的,一定会超出我们的预料。而此时的我们,会更享受过程带来的成就感,而非最初的功利性目标。当我们怀着感恩之心接受岁月的馈赠时,并不会被突如其来的荣耀所惊讶,因为曾经的奋斗,我们的心态愈加平和,完全经得起一夜成名的惊险。